アジアの島々を群島と捉え、台北アーツフェスティバルが実施するリサーチプログラム「クルージング」。日本、フィリピン、台湾を拠点とする4人のアーティストが「食」をテーマに、文化やアイデンティティの多層性、混交性に着目したリサーチを台北と関西で行い、演劇作品『クルージング：旅する舌たち』を創作。台北アーツフェスティバルとKYOTO EXPERIMENT 2025にて上演された。本映像はKYOTO EXPERIMENT 2025での上演の記録である。
メンバーはアーティスト・コレクティブ「オル太」メンバーのJang-Chi、台北拠点でパフォーマンスとビジュアル・アートを横断した活動を行う李銘宸、フィリピン出身の俳優・ドラマトゥルクのネス・ロケ、台湾生まれで日本語で小説を執筆する温又柔。それぞれの母語とそうでない言語が飛び交う舞台では、さまざまなトピックが旅していく。話題は太古の島々の発酵食から、互いの言語や翻訳にまつわるエピソード、大切な味の記憶まで。やがてキッチンでもある舞台で、できあがるものとは。

＜公演クレジット＞
リサーチ＆コンセプト：Jang-Chi、李 銘宸、ネス・ロケ、温 又柔
演出・脚本・出演：Jang-Chi、李 銘宸、ネス・ロケ
小説・声の出演：温 又柔
舞台監督＆テクニカルコーディネーター：小林勇陽
照明デザイン＆テクニカルディレクター：黎 子瑜
映像＆音響デザイン：范 球
音響操作：椎名晃嗣
照明操作：青山 愛
小説翻訳（日中)：郭 凡嘉
小説翻訳（日英)：Art Translators Collective (水野 響、ベン・ケーガン、植田 悠)
制作：陳 逸君
制作補助：秋津ねを

協力：オル太、城崎国際アートセンター（豊岡市）
スペシャルサンクス：新井知行（YPAM ‒ 横浜国際舞台芸術ミーティング）、竹宮華美、京都市教育委員会 体育健康教育室、川崎陽江
リサーチ協力：横山智（名古屋大学大学院環境学研究科・教授）、伊地知紀子（大阪公立大学 文学研究科 教授・大阪コリアタウン歴史資料館 副理事長）、朴実、山口恵子、大澤由実（桜美林大学 リベラルアーツ学群 准教授）

共同製作：KYOTO EXPERIMENT、台北パフォーミングアーツセンター、国際交流基金
助成：公益財団法人セゾン文化財団
主催：KYOTO EXPERIMENT、国際交流基金

令和7年度国際交流基金舞台芸術国際共同制作事業として制作
KYOTO EXPERIMENT × 国際交流基金「Sequence」事業

2025年10月25日 ロームシアター京都ノースホールにて撮影
映像製作：KYOTO EXPERIMENT（https://kyoto-ex.jp）、国際交流基金（https://www.jpf.go.jp）
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＜オンライン字幕＞
英語字幕（一部）：上野 円
中国語字幕（繁体字）（一部）：合同会社妥当解釈
中国語字幕（簡体字）：合同会社妥当解釈